冷链再次成为新冠传播祸首！天津进入战时状态，这次不只是外包装……

2020/11/9 17:01:02来源：健康界

11月8日，天津召开疫情防控新闻发布会。会上通报，11月7日18时至8日8时，天津新增本地确诊病例1例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人，为普通型病例，未有疑似病例接触史。天津市迅速进入战时状态，配合卫生健康委等相关部门落实早发现、早报告、早隔离、早治疗和集中救治措施。

11月7日，滨海新区接到山东省德州市通报，经天津市从境外进口的冷冻食品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。天津市立即启动应急预案，第一时间组织专业力量对位于中新生态城的海联冷库相关冷冻食品、冷库、运输车辆等进行核酸检测，对密切接触者及密切接触者的密切接触者进行核酸检测并集中隔离。

经初步排查，截至目前，一名冷库装卸工人和一个冷库门把手核酸检测结果呈阳性，其他人员及环境样本检测结果均为阴性。目前，装卸工已被送往定点医院。

该确诊病例详情如下：

男，38岁，居住于天津市中新生态城，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。

患者发病前14天有进口冷链食品接触史、无外出史，无疑似病例和确诊病例接触史、未接触发热或呼吸道症状患者。

患者11月4日参与公司进口冷冻食品搬运工作。

11月7日，山东省德州市通报该批冷冻食品发现外包装标本新冠病毒核酸检测阳性。

接到通报后，该患者即由120救护车转送至滨海新区集中隔离医学观察点，并采集咽拭子进行新冠病毒核酸检测；8日2时许，新冠病毒核酸检测阳性，即由120救护车转送至海河医院。胸部CT显示：双肺上叶、右肺中叶、双肺下叶磨玻璃样影及实变。

经市专家组确诊为天津市市第138例本地病例，分型为普通型。

目前，经排查，发现有共同暴露史的在津人员11人，首次新冠病毒核酸检测均为阴性；对已判定的8名密切接触者进行隔离医学观察并进行核酸检测，结果均为阴性。其他有关接触者正在排查中，已对其工作场所和住所进行终末消毒。目前，该冷库已被采取封控措施，其所居住楼宇156人已核酸采样完毕（结果待出）。工作人员正对小区其他居民进行逐一核酸采样。

此外，11月7日下午天津市还接到山西省太原市通报，当地某企业经天津口岸进口的冷冻食品外包装发现新冠病毒核酸检测阳性。天津市疾控部门随即对涉及的东丽区某冷库相关人员和冷库冷链食品、环境样本等进行紧急排查，截至目前相关核酸检测结果均为阴性。

全国已有至少10余省市冷链现新冠阳性

据不完全统计，自今年6月以来，全国已有至少10余省份先后在冷链冻品中检出新冠病毒阳性：

北京新发地：进口三文鱼切割案板检测出新冠病毒

据新京报报道，6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺指出，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。

据张玉玺介绍，相关部门针对商品及相关设施的抽检中，在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。“该抽检结果是6月12日早上收到的通知，通过我们自查，该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。”

据报道，受该消息影响，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福当时都连夜下架了全部三文鱼。

辽宁大连：进口冻南美白虾外包装样本新冠检测呈阳性

7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A(注册编号24887)生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、以及厄瓜多尔Empacreci S.A(注册编号681)生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

7月22日起陆续通报大连凯洋世界海鲜股份公司海产品加工车间共计有60%的人员感染新冠病毒，罹患率高达61.9%。疫情特征提示冷冻海鲜产品加工处理工作场所有利于新冠病毒传播。

疫情发生后，大连市市场监督局监督经营者停止销售、下架封存涉事产品。第一时间排查凯洋公司经营门店及进口、销售情况，采取停止销售、下架封存等措施，按规定程序将大连凯洋公司销售信息通报省内其他市、其他省区市。

深圳龙岗：进口冻鸡翅表面样品新冠检测呈阳性

8月11日，深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾控中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅（注册号：SIF601；批号：7720051522）表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

深圳市疫情防控指挥部办公室第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行全面核酸检测，结果均为阴性，阳性样品密切接触者已纳入健康管理；对全市相关库存产品全部封存并进行核酸检测，结果均为阴性，对已售出产品全部追溯并通报相关机构进行处置；对相关产品外包装及存放环境全部进行消杀。

山东烟台：冷冻海鲜产品外包装新冠检测呈阳性

8月9日，烟台经济技术开发区在对冷链食品及从业人员摸排检测中发现，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。

8月10日，烟台市疾控中心复核，3份外包装样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性。经核查，涉疫产品除少量加工出口外，其余产品均储存在冷库中，未流入市场。当地随后对涉疫产品全部进行封存，对相关企业及周边全部进行消杀，对追踪到的该批产品密切接触者全部进行集中隔离和核酸检测，结果均为阴性。

山东青岛：进口冷冻鳕鱼的外包装分离出活病毒

在9月下旬的青岛港疫情中，两名冷链产品装卸工人检出阳性。9月24日，两名工人在“应检尽检”人员检测中被发现，确诊为无症状感染者。20天后，其中一名工人转为确诊病例，另一名工人在23天后出院。

10月17日，中国疾控中心通报，其在对青岛港疫情溯源调查中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。该通报称，这是“首次在实验室外证实在冷链运输特殊条件下新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间，提示新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能”。

山东乳山：进口冷冻猪肉制品及包装新冠检测呈阳性

10月30日，乳山市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）发布通知，10月29日，乳山市在进口冷链食品常规抽检中，发现1份外地销往乳山市的进口冷冻猪肉制品及外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。

同一天，烟台市人民政府新闻办公室官微“烟台发布”通报称，10月29日下午，烟台市接到外市函告，该市在进口冷链食品抽检中发现一份进口冷冻猪肉外包装样本新冠病毒核酸检测呈阳性，该宗产品可能关联烟台市相关企业进口产品。

……

专家：加大对境外冷链物的监督管理

在10月17日，中国疾病预防控制中心官网已公开发布了对青岛新冠肺炎疫情溯源的调查结果。中疾控在通报中提出，这提示新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能。在防范境外感染者输入的同时，需注意在境外被病毒污染的冷链物品将病毒输入的风险。

基于此，全国新型冠状病毒感染肺炎医疗救治专家组成员、上海市公共卫生临床中心党委书记卢洪洲在接受红星新闻采访时表示，对冷链食品的检测、从业人员的规范操作和监测工作，成为与防控国外疫情感染者输入同样重要的手段。

“新冠病毒最适宜的生存环境是寄生在活体宿主内，但如果被冷冻，存活时间就会更长。”武汉大学医学部基础医学院病毒所教授杨占秋在接受红星新闻记者采访时也提醒，食品安全把关将成为更加重要的防疫措施。“比如海关在进口食品把关方面，应进一步增加新冠病毒的检测，尤其是对来自疫情严峻国家的食物，要格外严格检测”。

此前，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发的《新冠肺炎防控方案（第七版）》中，已经明确要求：各地落实冷链食品相关从业人员的日常防护、健康监测和核酸主动筛查，改进生产、加工和交易环境卫生条件，降低从业人员感染风险。

消费者是否应该远离冷链食品？

专家：市场上购买产品已完成检测，可放心选用

在冷链运输特殊条件下，新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间。那么，这是否意味着消费者应该对市场上的冷链运输产品敬而远之？

对此，卢洪洲与杨占秋均明确，并无此必要。在卢洪洲看来，本次实验结果的重要意义之一在于提醒相关部门对冷链食品的进口环节加强管理，但对老百姓而言，市场中购买的产品已完成了国家的检测，可放心选用。但在进入公共领域时，仍应做好日常防护。

同时，杨占秋也提出，选购水产品等冷链物品，市民不必太恐慌，但务必要在烹熟后进行食用。在烹调过程中，也需注意及时清洁。

中疾控也明确，普通公众接触或食用冷链食品的感染风险很低。通报中指出，现有研究和防控实践显示，新冠肺炎不是食源性疾病，未发现通过摄入食物导致感染的情况。迄今为止，也尚未发现消费者因接触污染的冷链海产品而感染的病例，我国消费者感染风险极低。同时，我国相关部门已经加大了进口冷链食品新冠病毒监测、消毒等措施，普通公众注意保持清洁、生熟分开，可以正常购买和食用进口生鲜。