家里中药别“囤货”啦，中药也有保质期！

2017/6/1 13:57:02来源：村医导刊作者：唐山市中医医院药剂科主管中药师李红

众所周知，西药和中成药是有保质期的，其出厂期和保质期都要在包装上标明。那么中草药有保质期吗？尽管中药材并没有相关保质期规定，但并不能说明中药材就可以无限期地保存。有些市民认为，中药材越陈越好，甚至盲目收藏，这其实是一种误区。

趁早食用，随买随用

大部分常见中药材应放在阴凉通风干燥处保存。冬虫夏草、人参等高档中药材，可以放在冰箱零下5℃的环境内储藏。不过，也有一些中药材确实是“越陈越好”，如陈皮等中药材一般存放5年以上，药效更佳。

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