驴和马统称为牲畜,甘油三酯和胆固醇统称为血脂,所以血脂就相当于牲畜。驴和马有很多共同特征,比如都爱吃草、也会偷食农家的庄稼,但是它们并不是同一种动物;甘油三酯与胆固醇也有很多共同理化特性,例如都不能溶于水、都与动脉粥样硬化病变相关,但二者并不是同一种化学物质。因为有很多共同习性,驴和马经常在一起;因为有很多共同理化特性,所以甘油三酯和胆固醇也经常在一起。圈养者驴和马等牲畜的屋子叫作牲畜棚;含有甘油三酯和胆固醇以及其他脂类物质的颗粒叫作脂蛋白。牲畜棚有大有小,脂蛋白的密度也有大有小(分别称为高密度脂蛋白、低密度脂蛋白)。这就是甘油三酯和胆固醇的关系。
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