2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,国家卫健委下发了《国家卫生健康委疾控局关于开展2020年全民健康生活方式宣传月活动的通知》(以下简称《通知》)。
No.1
要开展为期1个月的宣传活动
《通知》称,为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》和《全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)》有关要求,深入推进以“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,进一步传播和普及健康文明的生活方式,营造良好社会氛围,拟从2020年9月1日-30日,开展全民健康生活方式宣传月活动。
No.2
减油、减盐宣传轮流进行
《通知》明确了第14个“健康生活方式”宣传的主题及流程。
9月前2周:开展“健康要加油,饮食要减油”减油主题宣传。广泛倡导饮食减油理念,传播减油核心信息。
9月第3周:开展“915”减盐周宣传活动,向公众宣传“就要5克”的减盐理念。
9月全月:同步开展“三减三健”综合宣传,同时积极倡导在常态化疫情防控下坚持“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和生活方式。
No.3
减油宣传核心信息
国家卫健委还明确了减油宣传核心信息,供各机构宣传使用。
1、油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。
2、植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。
3、建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。
4、烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。
5、家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。
6、高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量,每日不超过2克。
7、少吃油炸香脆食品和加工的零食,如饼干、糕点、薯条、薯片等。
8、购买包装食品时阅读营养成分表,坚持选择少油食品。
9、减少在外就餐频次,合理点餐,避免浪费。
10、从小培养清淡不油腻的饮食习惯。
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