如何防治急性肠胃炎?

2023/5/18 10:00:16来源:湖南省中西医结合医院脾胃肝病科作者:胡锦洋

炎炎夏日来临,又到了每年一季龙虾配啤酒等各种烧烤、夜宵模式的热闹开启。在尽情享受美食的同时,也经常听说美食过后多次百米冲刺到厕所的尴尬,这是怎么了?



脾胃肝病科主任曾松林解释,夏季气温逐渐升高,为大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等急性胃肠炎的常见致病菌提供了有利的生长繁殖条件。当误吃了不干净、变质的带有病菌的食物,或吃凉菜和烧烤类的食物加上喝冷饮后,会加重胃肠的负担,冷热刺激损伤胃肠黏膜,引起胃肠道功能紊乱、人体内肠道菌群失调或病毒感染(如致病性大肠杆菌),从而引发急性肠胃炎。



什么是急性肠胃炎?


急性胃肠炎主要表现为腹部不适和不同程度的腹泻,每天大便数次至数10次,大量水样便,少量粘液或白色果冻状粘液,有时更呈蛋花汤样且带恶臭味,还可伴有恶心、呕吐、发热等,严重者出现电解质紊乱以低钾血症为主,烦躁不安,精神不振,意识蒙眬甚至昏迷。


如何治疗急性肠胃炎?


曾松林主任表示,出现上述情况建议立即就医,在医生指导下对症治疗。


一、休息与情绪中医认为吐泻后胃气虚弱,运化力弱,有待胃气慢慢恢复。患者应充分休息,调整心态,避免因情绪紧张焦虑导致胃肠功能的再次紊乱。


二、饮食和营养:出现急性胃肠炎时,要遵循少渣易消化营养饮食,以减轻如芹菜、韭菜、蒜苗等高纤维素食物带给肠道粘膜的机械性损伤。《本草征要》记载“呕者忌甘”,甘性缓,能碍湿。而急性肠胃炎患者多属于湿阻脾胃、湿热犯胃的情况,吃甜食容易加重湿的症状,并有碍疾病的恢复,故不建议急性期吃甜食。


三、对症治疗:一般可予益生菌及止泻药物治疗。对于感染性腹泻可适当选用有针对性的抗生素。对于水和电解质平衡紊乱患者:轻者可口服糖盐水以补充体液的丢失。若出现持续呕吐或明显脱水等严重水和电解质平衡紊乱情况,一定要及时住院对症治疗。


专家提醒


曾松林主任提醒,夏季来临预防急性肠胃炎,一定要注意饮食的卫生和合理健康的饮食状态,防止“病从口入”。同时要养成良好的饮食卫生习惯,比如餐前便后要洗手、餐具高温消毒、餐中使用“公筷”,生食要煮熟煮透,等等。


如果出现急性胃肠炎症状,患者可来我院脾胃肝病科就诊。医生根据病因和体质的差别,通过辨证论治为患者开具个体化方药,配合穴位贴敷、艾灸、耳穴压豆等中医外治,“内服外治”全面调理,疗效显著。肠道是身体健康的第一道防线,肠道健康了,身体才会更健康。