女性脱发,重在气血失调。防治脱发,首先要培养积极乐观的性格,其次要注意滋补肝血,食物中的花生、桂圆、樱桃、桑葚、枸杞、黑芝麻等对滋补肝血有益。
首乌肝片
原料:何首乌60克,枸杞子15克,生猪肝200克,黄瓜200克,油、盐、味精适量。
做法:将何首乌粉碎为粉末,加水300克熬至约100克的浓汁,放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时,放入肝片过油,下葱、姜末爆香出味,倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子,快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效,每周宜服用2-3 次。